Grana Padano
Caractéristiques : Une meule de Grana Padano va mesurer 18 à 25 cm, avoir un diamètre compris entre 35 à 45 cm et doit peser entre 24 et 40 kilos. Goût : Dégustation :
Moliterno al tartufo
pecorino à la truffe Caractéristiques : Goût : Dégustation :