Bienvenue sur le site de Fransýr, vous trouverez ici toutes les informations utiles sur nos magasins de Lucerna et de Letná, ainsi que sur nos fromages, nos vins et autres charcuteries. Nous vous souhaitons une bonne lecture et au plaisir de vous rencontrer prochainement.
L’équipe Fransyr
Tout le monde connaît les emblématiques Brie de Meaux ainsi que le Camembert de Normandie, qui donne son nom à la moisissure couvrant tous les fromages à croûte fleurie, le "Penicillium camemberti". Cette catégorie de fromages est pleine de surprises et peut aller du plus doux au plus caractériel. Venez en apprendre davantage durant une chaleureuse soirée en compagnie des fromages à croûte fleurie et des vins qui les accompagnent à la perfection.