Všichni znají ikonické sýry Brie de Meaux a Camembert de Normandie, který dal jméno plísni pokrývající všechny sýry s bílou plísní, “Penicillium camemberti”. Tato kategorie sýrů je plná překvapení a může se pohybovat od nejjemnějších po nejvýraznější. Přijďte se dozvědět více během příjemného večera ve společnosti sýrů s bílou plísní a vín, která je dokonale doplňují.