Grana Padano

Grana Padano

Caractéristiques : Une meule de Grana Padano va mesurer 18 à 25 cm, avoir un diamètre compris entre 35 à 45 cm et doit peser entre 24 et 40 kilos. Goût : Dégustation :

Parmigiano Reggiano

Caractéristiques : Goût : Dégustation :

Moliterno al tartufo

pecorino à la truffe Caractéristiques : Goût : Dégustation :