Grana Padano
Caractéristiques : Une meule de Grana Padano va mesurer 18 à 25 cm, avoir un diamètre compris entre 35 à 45 cm et doit peser entre 24 et 40 kilos.
Goût :
Dégustation :
région :
Italie
pâte :
dure
croûte :
-
lait :
affinage :
20 mois
m.g. :
