Farmářský kravský Tomme z Pyrenejí

Farmářský kravský Tomme z Pyrenejí

type

  • tomme

Région

  • Západní Pyreneje

Pâte

  • lisovaná a nevařená

Croûte

  • lepkavá

Lait

  • syrové kravské

Affinage

  • minimálně 2 měsíce

Matière grasse

  • variable
appréciations1
vues372
ajouter le Únor 2016
mis a jour le Březen 2018

popis

Charakteristika : Kulatý oboustranný sýr, malý Tomme váží 400g - 1,5 Kg, jeho váha však může dosáhnout až 5,5 Kg.
Chuť : Ohebná a rozplývající se hmota s mocnou chutí.
Degustace : Se suchým bílým vínem Gascogne nebo s červeným ovocným vínem.

Le club des amateurs du bon fromage

Profiter d’une remise de 5% sur tout nos produits.

  • Apres inscription, il vous suffit de venir chercher votre carte de fidélité en boutique.